セミナー

2023/06/07 更新 7/1より「飲食ゾーン事例研究セミナー」アーカイブ配信を開始致します!

配信期間

2023年7月1日(土)~2024年1月31日(水)
※配信期間中は何度でも受講可能です。

受講料

全単元:会員 19,250円 / 会員外 26,950円(いずれも税込)
単元毎:1単元11,000円(税込) ※単元毎の販売は会員限定となります。

プログラム

第1単元:【新規開業編】『地域とともに作り上げた「イオンモール白山」の飲食ゾーン』

【講師】
イオンモール株式会社
イオンモール白山 ゼネラルマネージャー
小寺 和也 氏

【受講者の声】
・SCの責任者が地域協定や連携のためにどのように奮闘し、SCの武器として実現していることが非常に勉強になった。
・周辺施設との差別化や地域の傾向等、飲食ゾーンに力を入れている理由や結論に至るまでの情報収集が勉強になった。

第2単元:【リニューアル編】『みらい長崎ココウォークが示すフードコートの新たな可能性』

【講師】
株式会社みらい長崎
運営管理部 運営管理担当課長
松本 昂之 氏

【受講者の声】
・固定観念に囚われないリニューアルへの想いや組み立てが、非常に未来を見据えたものであると感じた。
・イベントスペースの運用やファニチャーへのこだわりが非常にチャレンジングで前向きであり真似したいと感じた。

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